Poctivé, čerstvé, chutné...

JezkovaBasta

604 790 997

Ježkova Bašta

Něco málo o nás

Vítáme Vás v nové rodinné restauraci "Ježkova Bašta"

Rodina Ježků pochází ze Šumavy a její kořeny sahají podle dohledaného rodokmenu až do roku 1672. Po generace byli členové rodiny odborníci v oboru gastronomie (řezník, cukrář, lahůdkář, hostinský ...) a já jako pokračovatel rodu chci se svým týmem zděděné znalosti, postupy a recepty skloubit s vlastními zkušenostmi moderního pojetí restauračního zařízení . Mým cílem je nabídnout Vám posezení v příjemném stylovém prostředí, kvalitní českou kuchyni, tradiční plzeňské pivo nebo sklenku dobrého vína. Samozřejmostí je dobrá káva, zmrzlinový pohár nebo míchaný nápoj u baru.

Nabízíme 27 míst v restauraci a v přilehlém salonku 24 míst. V letních měsících je možné posedět pod stromy v zahrádce s výhledem na střed obce Tuchlovice.

Dále nabízíme organizaci rodinných oslav, setkání s přáteli nebo školení.
K dispozici je WIFI, projektor s plátnem...

Těšíme se na vaši návštěvu

Petr Zelenka

MENU

Vyberte si z našich dobrot...

  • POLÉVKY A PŘEDKRMY
  • HLAVNÍ JÍDLA
  • PŘÍLOHY A DEZERTY

  • POLÉVKA

    DOMÁCÍ KRÉMOVÁ ČESNEČKA

    SE SÝREM, SLANINOU A KRUTONKY

    /1, 7/ 65 CZK

    DLE DENNÍ NABÍDKY

    PŘEDKRMY

    HOVĚZÍ TATARÁK

    S KAPARI, LANÝŽOVÝM OLEJEM A TOPINKAMI

    /1, 3/ 175 CZK / 100g

    CIBULOVÉ KROUŽKY

    PAŽITKOVÝ DRESINK

    /1, 3, 7/ 145 CZK / 120g

    TYGŘÍ KREVETY

    NA BÍLÉM VÍNĚ, CIBULCE, ČESNEKU A CHILLI, ROZPEČENÁ BAGETA

    /1, 2, 7/ 185 CZK / 100g

    POMAZÁNKA Z PEČENÉHO BŮČKU

    S ROZPEČENÝM CHLEBEM

    /1, 3, 8, 10/ 165 CZK / 100g

    HOVĚZÍ CARPACCIO

    S BAZALKOVÝM PESTEM, RUKOLOU, BALZAMIKEM A ROZPEČENOU BAGETKOU

    /1, 7, 8/ 165 CZK / 80g

  • HLAVNÍ JÍDLA

    KUŘECÍ PRSA

    PLNĚNÁ MOZZARELOU, BAZALKOU A SUŠ. RAJČATY, S RAJČATOVO-SMETANOVOU OMÁČKOU

    /7, 12/ 205 CZK / 200g

    GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO

    S PEPŘOVOU OMÁČKOU

    /7, 9/ 195 CZK / 200g

    PANENSKÝ COPÁNEK

    PROTKNUTÝ ČESNEKEM SE SÝROVOU OMÁČKOU

    /7/ 250 CZK / 250g

    ŠPALÍČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY

    S LIŠKOVOU OMÁČKOU, FAZOLOVÉ LUSKY SVÁZANÉ SLANINOU

    /1, 3, 6, 7, 10/ 260 CZK / 200g

    SMAŽENÝ KUŘECÍ / VEPŘOVÝ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 180 CZK / 199 CZK / 200g

    SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY

    S HRANOLKAMI A BBQ MAJONÉZOU (PÁLIVÉ)

    /1, 3, 10/ 175 CZK / 200g

    GRILOVANÁ KRŮTÍ PRSA

    S KARAMELIZOVANOU CIBULKOU

    /1/ 205 CZK / 200g

    GRILOVANÁ KRŮTÍ PRSA

    SE ŽAMPIONOVÝM RAGÚ (SMETANA, ŽAMPIONY, BÍLÉ VÍNO)

    /7/ 215 CZK / 200g

    STEAK Z JELENÍHO HŘBETU

    S OMÁČKOU Z LESNÍCH HUB A GRATINOVANÝMI BRAMBORAMI (TOP)

    (TOP) /1, 7, 9/ 405 CZK / 200g

    MARINOVANÁ PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA

    ROZPEČENÝ CHLÉB

    /1, 6, 7, 9, 10/ 295 CZK / 800g

    PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO

    NA ČERNÉM PIVĚ, ROZPEČENÝ CHLÉB

    /1, 10/ 345 CZK / 1,4kg

    MARINOVANÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA

    ROZPEČENÁ ČESNEKOVÁ BAGETA

    /1, 6, 7, 9/ 185 CZK / 500g

    HOVĚZÍ BURGER

    S KARAMELIZOVANÝMI PAPRIČKAMI, ČEDAREM A SLANINOU, BBQ, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 260 CZK / 200g

    CHILLI BURGER

    S ČEDAREM, SLANINOU, BBQ A JALAPEŇOS PAPRIČKAMI, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 260 CZK / 200g

    DOUBLE BURGER

    S ČEDAREM, SLANINOU A BBQ, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 360 CZK / 400g

    JELENÍ BURGER

    S PAŽITKOVOU MAJONÉZOU, ČEDAREM, BBQ, SLANINOU A SMAŽENOU RUKOLOU S BRUSINKAMI, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 275 CZK / 200g

    VEGETARIÁNSKÝ BURGER

    S ČEDAREM A BBQ, ŘÍMSKÝ SALÁT S KARAMELIZOVANÝMI PAPRIČKAMI, HRANOLKY

    /1, 3/ 250 CZK / 200g

    FLAT IRON STEAK

    S OMÁČKOU Z LIŠEK, GRATINOVANÉ BRAMBORY

    /1, 3, 6, 7, 10/ 375 CZK / 200g

    GRILOVANÝ RUMP STEAK

    S PEPŘOVOU OMÁČKOU

    /1, 3, 6, 7, 10/ 345 CZK / 200g

    RYBY

    GRILOVANÝ LOSOS

    S BYLINKOVÝM MÁSLEM

    /4, 7/ 295 CZK / 200g

    STEAK Z LOSOSA

    S PARMEZÁNOVO-BYLINKOVOU KRUSTOU, BRAMBOROVÁ KAŠE

    /1, 4, 7/ 305 CZK / 200g

    DĚTSKÉ MENU

    SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 99 CZK / 100g

    SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 109 CZK / 100g

    MINI BURGER

    S ČEDAREM A SLANINOU, BBQ, HRANOLKY, TATARKA

    /1, 3, 7/ 165 CZK / 100g

    VELKÉ SALÁTY

    CAESAR

    S KUŘECÍM MASEM, ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMEZÁN, KRUTONY

    /1, 3, 4, 7, 10/ 185 CZK / 180g

    CAESAR

    S KOUSKY LOSOSA, ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMEZÁN, KRUTONY

    /1, 3, 4, 7, 10/ 205 CZK / 180g

    CAESAR

    S RESTOVANÝMI KREVETAMI, ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMEZÁN, KRUTONY

    /1, 2, 3, 4, 7, 10/ 210 CZK / 120g

    SALÁT COLESLAW

    S KUŘECÍMI ŘÍZEČKY

    /1, 3, 7/ 175 CZK / 180g

    SALÁT

    S PEČENÝM KOZÍM SÝREM NA BÍLÉM TOUSTU, RUKOLA, CHERRY RAJČÁTKA, ČERSTVÝ ŠPENÁT S DRESINKEM Z ČERVENÉHO VÍNA

    /1, 7, 12/ 185 CZK / 180g

    MALÉ SALÁTY

    ZELNÝ SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ

    60 CZK

    ŠOPSKÝ SALÁT

    /7/ 85 CZK

  • PŘÍLOHY

    POUZE K HLAVNÍM JÍDLŮM A DĚTEM

    HRANOLKY

    49 CZK / 200g

    AMERICKÉ BRAMBORY

    49 CZK / 200g

    DOMÁCÍ SÝROVÉ KROKETY

    /1, 3, 7/ 65 CZK / 200g

    PEČENÁ BRAMBORA V ALOBALU S ČESNEKOVÝM DIPEM

    /7/ 45 CZK / 180g

    BRAMBOROVÁ KAŠE

    /7/ 50 CZK / 150g

    GRILOVANÁ ZELENINA

    /7/ 80 CZK / 200g

    RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY NA CIBULCE A ČESNEKU

    /7/ 65 CZK / 200g

    ROZPEČENÁ ČESNEKOVÁ BAGETA

    /1, 7/ 45 CZK

    TOPINKY S ČESNEKEM

    /1/ 25 CZK / 3ks

    DEZERTY

    VANILKOVÁ ZMRZLINA

    OBALENÁ V MANDLÍCH, POLITÁ HORKOU ČOKOLÁDOU

    /1, 3, 7, 8/ 115 CZK

    ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA

    OBALENÁ V MANDLÍCH, POLITÁ HORKOU ČOKOLÁDOU

    /1, 3, 7, 8/ 115 CZK

    ROZPEČENÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN

    /1, 3, 7/ 80 CZK

    CHEESECAKE

    /1, 3, 7/ 85 CZK

    HORKÉ MALINY

    VANILKOVÁ ZMRZLINA ZALITÁ HORKÝMI MALINAMI SE ŠLEHAČKOU

    /1, 3, 7, 8/ 110 CZK

    TIRAMISU

    /1, 3, 7/ 145 CZK

    NĚCO MALÉHO K PIVU

    PRAŽENÉ MANDLE

    /8/ 95 CZK / 100g

    NACHOS

    SE ZAPEČENÝM ČEDAREM A ČEDAROVÝM DIPEM

    /7/ 105 CZK

    NACHOS

    SE ZAPEČENÝM ČEDAREM, JALAPEŇOS PAPRIČKAMI A ČEDAROVÝM DIPEM

    /7/ 115 CZK

Contact

Otevřeno PO-ČT, NE 11-22HOD • PÁ, SO 11-23HOD
Těšíme se na Vaši návštěvu

Karlovarská 500
273 02 Tuchlovice

Phone: (+420) 604 790 997

© 2018 all rights reserved.