Poctivé, čerstvé, chutné...

JezkovaBasta

604 790 997

Ježkova Bašta

Něco málo o nás

Vítáme Vás v nové rodinné restauraci "Ježkova Bašta"

Rodina Ježků pochází ze Šumavy a její kořeny sahají podle dohledaného rodokmenu až do roku 1672. Po generace byli členové rodiny odborníci v oboru gastronomie (řezník, cukrář, lahůdkář, hostinský ...) a já jako pokračovatel rodu chci se svým týmem zděděné znalosti, postupy a recepty skloubit s vlastními zkušenostmi moderního pojetí restauračního zařízení . Mým cílem je nabídnout Vám posezení v příjemném stylovém prostředí, kvalitní českou kuchyni, tradiční plzeňské pivo nebo sklenku dobrého vína. Samozřejmostí je dobrá káva, zmrzlinový pohár nebo míchaný nápoj u baru.

Nabízíme 27 míst v restauraci a v přilehlém salonku 24 míst. V letních měsících je možné posedět pod stromy v zahrádce s výhledem na střed obce Tuchlovice.

Dále nabízíme organizaci rodinných oslav, setkání s přáteli nebo školení.
K dispozici je WIFI, projektor s plátnem...

Těšíme se na vaši návštěvu

Petr Zelenka

MENU

Vyberte si z našich dobrot...

  • POLÉVKY A PŘEDKRMY
  • HLAVNÍ JÍDLA
  • PŘÍLOHY A DEZERTY

  • POLÉVKA

    DOMÁCÍ ZELŇAČKA

    S PAPRIKOVOU KLOBÁSOU

    /1, 7, 12/ 75 CZK

    DLE DENNÍ NABÍDKY

    PŘEDKRMY

    HOVĚZÍ TATARÁK

    S KAPARI, LANÝŽOVÝM OLEJEM A TOPINKAMI

    /1, 3/ 190 CZK / 100g

    CIBULOVÉ KROUŽKY

    PAŽITKOVÝ DRESINK

    /1, 3, 7/ 155 CZK / 120g

    HOVĚZÍ CARPACCIO

    S BAZALKOVÝM PESTEM, RUKOLOU, BALZAMIKEM A ROZPEČENOU BAGETKOU

    /1, 7, 8/ 195 CZK / 80g

    TATARÁČEK Z PIVNÍHO SÝRU

    S TOPINKAMI A ČESNEKEM

    /1, 7, 10/ 165 CZK / 100g

  • HLAVNÍ JÍDLA

    KUŘECÍ PRSO PLNĚNÉ PARMSKOU ŠUNKOU A ITALSKÝM SÝREM PROVOLONE

    S OMÁČKOU ZE ŽAMPIONŮ, BÍLÉHO VÍNA A SMETANY

    /7/ 255 CZK / 200g

    GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO

    S PEPŘOVOU OMÁČKOU

    /7, 9/ 230 CZK / 200g

    ŠPALÍČEK Z VEPŘOVÉ PANENKY

    S LIŠKOVOU OMÁČKOU, FAZOLOVÉ LUSKY SVÁZANÉ SLANINOU

    /1, 3, 6, 7, 10/ 280 CZK / 200g

    PANENKA OBALENÁ V BAREVNÉM PEPŘI

    PEPŘOVÁ OMÁČKA

    /1, 3, 6, 7, 10/ 280 CZK / 200g

    SMAŽENÝ KUŘECÍ / VEPŘOVÝ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 195 CZK / 220 CZK / 200g

    SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY

    S HRANOLKAMI A BBQ MAJONÉZOU (PÁLIVÉ)

    /1, 3, 10/ 199 CZK / 200g

    GRILOVANÁ KRŮTÍ PRSA

    S KARAMELIZOVANOU CIBULKOU

    /1/ 245 CZK / 200g

    GRILOVANÁ KRŮTÍ PRSA

    SE ŽAMPIONOVÝM RAGÚ (SMETANA, ŽAMPIONY, BÍLÉ VÍNO)

    /7/ 255 CZK / 200g

    MARINOVANÁ PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA

    ROZPEČENÝ CHLÉB

    /1, 6, 7, 9, 10/ 335 CZK / 800g

    PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO

    NA ČERNÉM PIVĚ, ROZPEČENÝ CHLÉB

    /1, 10/ 385 CZK / 1,4kg

    MARINOVANÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA

    ROZPEČENÁ ČESNEKOVÁ BAGETA

    /1, 6, 7, 9/ 230 CZK / 500g

    HOVĚZÍ BURGER

    S KARAMELIZOVANÝMI PAPRIČKAMI, ČEDAREM A SLANINOU, BBQ, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 335 CZK / 200g

    CHILLI BURGER

    S ČEDAREM, SLANINOU, BBQ A JALAPEŇOS PAPRIČKAMI, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 335 CZK / 200g

    DOUBLE BURGER

    S ČEDAREM, SLANINOU A BBQ, ŘÍMSKÝ SALÁT, HRANOLKY

    /1, 3, 7, 10/ 395 CZK / 400g

    RIB-EYE STEAK (URUGUAY) "GRAIN FED"

    S PEPŘOVOU OMÁČKOU, GRATINOVANÉ BRAMBORY

    /1, 3, 6, 7, 10/ 599 CZK / 300g

    GRILOVANÝ STEAK BALL TIP (USA)

    S OMÁČKOU Z LESNÍCH HUB

    /1, 3, 6, 7, 10/ 390 CZK / 200g

    RYBY

    GRILOVANÝ LOSOS

    S BYLINKOVÝM MÁSLEM

    /4, 7/ 360 CZK / 200g

    STEAK Z LOSOSA

    S PARMEZÁNOVO-BYLINKOVOU KRUSTOU, BRAMBOROVÁ KAŠE

    /1, 4, 7/ 370 CZK / 200g

    DĚTSKÉ MENU

    SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 115 CZK / 100g

    SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK

    S BRAMBOROVOU KAŠÍ

    /1, 3, 7/ 125 CZK / 100g

    MINI BURGER

    S ČEDAREM A SLANINOU, BBQ, HRANOLKY, TATARKA

    /1, 3, 7/ 165 CZK / 100g

    VELKÉ SALÁTY

    CAESAR S KUŘECÍM MASEM

    ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMEZÁN, KRUTONY

    /1, 3, 4, 7, 10/ 225 CZK / 180g

    CAESAR S KOUSKY LOSOSA

    ŘÍMSKÝ SALÁT, PARMEZÁN, KRUTONY

    /1, 3, 4, 7, 10/ 245 CZK / 180g

    SALÁT COLESLAW

    S KUŘECÍMI ŘÍZEČKY

    /1, 3, 7/ 205 CZK / 180g

    BURATTA

    S RAJČATY, BAZALKOVÝM PESTEM A BYLINKAMI, BAGETKA

    /1, 7, 8/ 225 CZK / 120g

    MALÉ SALÁTY

    ZELNÝ SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ

    60 CZK

    ŠOPSKÝ SALÁT

    /7/ 115 CZK

  • PŘÍLOHY

    POUZE K HLAVNÍM JÍDLŮM

    HRANOLKY

    60 CZK / 200g

    AMERICKÉ BRAMBORY

    60 CZK / 200g

    DOMÁCÍ SÝROVÉ KROKETY

    /1, 3, 7/ 70 CZK / 200g

    PEČENÁ BRAMBORA V ALOBALU S ČESNEKOVÝM DIPEM

    /7/ 55 CZK / 180g

    BRAMBOROVÁ KAŠE

    /7/ 55 CZK / 150g

    GRILOVANÁ ZELENINA

    /7/ 95 CZK / 200g

    RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY NA CIBULCE A ČESNEKU

    /7/ 75 CZK / 200g

    ROZPEČENÁ ČESNEKOVÁ BAGETA

    /1, 7/ 55 CZK

    TOPINKY S ČESNEKEM

    /1/ 25 CZK / 3 ks

    DEZERTY

    VANILKOVÁ ZMRZLINA

    OBALENÁ V MANDLÍCH, POLITÁ HORKOU ČOKOLÁDOU

    /1, 3, 7, 8/ 150 CZK

    ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA

    OBALENÁ V MANDLÍCH, POLITÁ HORKOU ČOKOLÁDOU

    /1, 3, 7, 8/ 150 CZK

    ROZPEČENÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN

    /1, 3, 7/ 95 CZK

    HORKÉ MALINY

    VANILKOVÁ ZMRZLINA ZALITÁ HORKÝMI MALINAMI SE ŠLEHAČKOU

    /1, 3, 7, 8/ 135 CZK

    TIRAMISU

    /1, 3, 7/ 160 CZK

    LÍVANEČKY

    S TŘTINOVÝM CUKREM, SKOŘICÍ A BORŮVKOVÝM SIRUPEM

    /1, 7/ 145 CZK / 4 ks

    NĚCO MALÉHO K PIVU

    PRAŽENÉ MANDLE

    /8/ 95 CZK / 100g

    NACHOS

    SE ZAPEČENÝM ČEDAREM A ČEDAROVÝM DIPEM

    /7/ 125 CZK

    NACHOS

    SE ZAPEČENÝM ČEDAREM, JALAPEŇOS PAPRIČKAMI A ČEDAROVÝM DIPEM

    /7/ 135 CZK

Contact

Otevřeno PO-ČT, NE 11-22HOD • PÁ, SO 11-23HOD
Těšíme se na Vaši návštěvu

Karlovarská 500
273 02 Tuchlovice

Phone: (+420) 604 790 997

© 2018 all rights reserved.